Le Mess est un espace de restauration qui peut servir pour des lunchs et pauses-café, pour des réceptions avant ou après spectacles ou encore des dîners d’entreprise. Il dispose d’une terrasse urbaine de 110 m², d’une cuisine attenante de 60 m².
Diverses configurations sont possibles.
Ci-joint une configuration de 12 tables rondes pour 10 personnes.
Un exemple d’aménagement pour une soixantaine de personnes.
Cet espace de cuisine pour traiteur est idéalement équipé de tables de travail en inox, d’un poste de lavage avec lave-vaisselle industriel et d’une chambre froide. Une entrée privative pour traiteur est prévue à l’arrière du bâtiment.
60m2
